San Simone Pinot Grigio DOC
Der San Simone Pinot Grigio DOC spiegelt die Essenz des Friaul wider, einer Region, die für ihre exzellenten Weißweine bekannt ist. Dieser Wein wird mit größter Sorgfalt und Hingabe hergestellt und bringt das Terroir der Region perfekt zur Geltung. Die Weinberge befinden sich in optimalen Lagen, wo die Kombination aus Bodenbeschaffenheit und Klima ideale Bedingungen für den Anbau von Pinot Grigio bietet.
Besondere Merkmale
Der San Simone Pinot Grigio DOC wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben vinifiziert, die von Hand gelesen werden. Die schonende Verarbeitung und die kontrollierte Gärung bei niedrigen Temperaturen gewährleisten, dass die fruchtigen und floralen Aromen voll zur Geltung kommen. Der Wein reift in Edelstahltanks, was seine Frische und Lebendigkeit bewahrt.
Duftnote
Aromen von grünen Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten und subtilen blumigen Nuancen.
Geschmack
Trocken, frisch und gut ausbalanciert mit einer harmonischen Säure und einem langen, eleganten Abgang.
Anlass
Ideal als Aperitif und perfekt zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen.
Bewertungen
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