Edlmoser Chardonnay Maurerberg
Der Edlmoser Chardonnay Maurerberg verkörpert die Exzellenz österreichischer Weinherstellung. Die Rebstöcke gedeihen auf dem Maurerberg, einem bedeutenden Weinberg im südlichen Wien, der geologisch betrachtet der nördlichste Teil der Thermenregion ist und oft als das Burgund Österreichs bezeichnet wird. Das einzigartige Terroir aus Flyschsandstein auf Dolomitkalkgestein verleiht diesem Chardonnay seine faszinierende Mineralität und Ausdruckskraft. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, um sicherzustellen, dass nur die besten und vollreifsten Früchte verwendet werden. Der Wein präsentiert sich mit einem frischen und fruchtigen Aroma, das von exotischen Noten begleitet wird. Die langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben, begünstigt durch das pannonische Klima und die vielen Sonnenstunden, sowie die kühlen Temperaturen in der Nacht, bewahren die Frische und Säure des Weins. Der Ausbau im Stahltank ermöglicht einen sauberen und klaren Ausdruck der Frucht. Der Edlmoser Chardonnay Maurerberg ist ein herausragendes Beispiel für österreichische Weintradition und ein Genuss für anspruchsvolle Weinkenner.
Duftnote
Der Edlmoser Chardonnay Maurerberg verströmt ein verlockendes Aroma von reifen Früchten, das von exotischen Nuancen wie Ananas und Mango sowie zarten floralen Noten begleitet wird. Eine leichte mineralische Note rundet das Bouquet ab.
Geschmack
Am Gaumen präsentiert sich der Chardonnay Maurerberg vollmundig und ausgewogen. Die fruchtige Eleganz setzt sich fort, wobei die exotischen Fruchtaromen durch eine erfrischende Säurestruktur unterstützt werden. Eine subtile Mineralität verleiht dem Wein Komplexität und Finesse, während das Finale lang und harmonisch ist.
Anlass
Dieser erstklassige Chardonnay eignet sich perfekt als Begleitung zu feinen Gerichten wie Fisch und Meeresfrüchten. Er ist auch ein exzellenter Aperitif und passt hervorragend zu leichten Vorspeisen sowie zu mediterranen Speisen. Ob bei festlichen Anlässen oder einfach nur zum Genuss in geselliger Runde, der Edlmoser Chardonnay Maurerberg verleiht jedem Moment einen Hauch von Eleganz und Genuss.
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