Brolio Chianti Classico DOCG Riserva
Die Brolio Chianti Classico Riserva 2020 von Barone Ricasoli, einem der ältesten Weingüter Italiens, verkörpert das Herz und die Seele der Toskana. Die Rebstöcke wachsen in den sonnigen Lagen von Brolio, die durch das einzigartige toskanische Terroir geprägt sind.
Das Jahr 2020 war durch ausgewogene klimatische Bedingungen gekennzeichnet, die den Trauben optimale Reifebedingungen boten. Die Trauben wurden von Hand geerntet, und nach einer temperaturkontrollierten Vergärung reifte der Wein für 18 Monate in Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein tiefroter, komplexer Wein, der reich an Fruchtaromen ist und durch würzige Noten von Vanille und Zimt ergänzt wird.
Im Glas leuchtet die Brolio Riserva 2020 in einem intensiven Rubinrot, das die Vielschichtigkeit und Tiefe dieses Chiantis widerspiegelt. Die Nase wird von dunklen Kirschen, Pflaumen und dezenten Noten von Tabak und Kräutern verführt. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und gleichzeitig elegant mit einer gut eingebundenen Tanninstruktur und einem langen, nachhaltigen Abgang.
Besondere Merkmale
- Authentischer Chianti Classico: Ein Meisterwerk aus der Toskana, das die Tradition des Chianti Classicowiderspiegelt.
- Intensiv & Elegant: Kräftige Fruchtaromen, harmonisch mit feinwürzigen Noten und seidigen Tanninen.
- Perfekter Begleiter: Passt hervorragend zu Wildgerichten, gegrilltem Fleisch und gereiftem Pecorino.
- Lang gereift: 18 Monate im Eichenfass, was dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.
Duftnote
Verführerische Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen, würzigen Noten von Tabak und Zimt.
Geschmack
Vollmundig und samtig, mit reifen Fruchtaromen, gut integrierten Tanninen und einem eleganten Abgang.
Anlass
Ideal zu Wildgerichten, gegrilltem Rindfleisch oder gereiftem Käse. Der perfekte Wein für besondere Anlässe oder gemütliche Abende bei einem guten Essen.
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