Mosnel Franciacorta DOCG Brut Nature
Mosnel Franciacorta DOCG Brut Nature ist ein biozertifizierter Schaumwein, der die Essenz der Franciacorta-Trauben unverfälscht widerspiegelt. In seiner Herstellung wird auf zusätzliche Dosage verzichtet, um den natürlichen Charakter und die Mineralität der Weinberge in der Franciacorta optimal zur Geltung zu bringen. Dieser Brut Nature verführt mit seiner lebhaften Struktur und tiefen Eleganz, begleitet von einer feinen Perlage, die jeden Schluck zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.
Besondere Merkmale:
- Biozertifiziert: Nachhaltig und umweltschonend in der Franciacorta-Region angebaut.
- Brut Nature: Keine Dosage – 0 g/l Restzucker, für das reinste Geschmackserlebnis.
- Traditionelle Methode: Mindestens 24 Monate auf der Hefe gereift für außergewöhnliche Tiefe und Komplexität.
Duftnote
Ein aromatisches Bouquet mit Noten von weißen Blüten, reifen Zitrusfrüchten, Mandeln und einem Hauch von frischer Brioche, der durch eine leichte Mineralität abgerundet wird.
Geschmack
Am Gaumen beeindruckt der Mosnel Franciacorta Brut Nature mit einer klaren, trockenen Struktur und einer lebendigen Säure. Die Perlage ist fein und anhaltend, begleitet von Noten grüner Äpfel, Zitrusfrüchten und einer leichten Mandelnuance. Der Abgang ist lang und mineralisch, was ihn besonders elegant macht.
Anlass
Perfekt für Aperitifs oder edle Anlässe, bei denen nur das Beste gewünscht ist. Eignet sich wunderbar als Begleiter für besondere Momente und stilvolle Feierlichkeiten.
Speisenempfehlung
Ein idealer Begleiter zu Meeresfrüchten, Austern, sowie leichten Fischgerichten und vegetarischen Vorspeisen. Auch zu frischen Sommergerichten und feinen Salaten ein wahrer Genuss.
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