Montelvini Promosso Vino Spumante Dolce
Der Montelvini Promosso Vino Spumante Dolce ist eine meisterhafte Kreation aus den aromatischen Trauben der Trevigianer Hügel. Dieser elegante, süße Spumante besticht durch seine intensive Aromatik, feine Perlage und samtigen Geschmack, der sich perfekt zum Abschluss eines unvergesslichen italienischen Festmahls eignet.
Die Vinifikation erfolgt nach traditionellen Methoden: Der Most wird nur teilweise fermentiert und anschließend gekühlt, bevor der Wein erneut in Autoklaven in Anwesenheit ausgewählter Hefen vergoren wird. Nach der Gärung wird der Spumante bei -4°C gereift und schließlich sorgfältig isobarisch gefiltert und abgefüllt. Das Resultat ist ein süßer, samtiger Schaumwein mit einem unverwechselbaren Charakter, der perfekt zu süßen Desserts passt.
Besondere Merkmale
- Aromatische Trauben von den Trevigianer Hügeln
- Intensive Aromen und süßer, samtiger Geschmack
- Feine, langanhaltende Perlage
- Perfekt zu Desserts und süßem Gebäck
Duftnote
Intensiv und aromatisch, mit floralen und fruchtigen Noten, die an reife Früchte und Honig erinnern.
Geschmack
Süß und samtig, mit einem angenehmen und gut ausbalancierten Mundgefühl. Feine, langanhaltende Perlage, die den Gaumen mit einem fruchtigen Finale umhüllt.
Anlass
Ideal für den Abschluss eines eleganten Essens, besonders in Kombination mit fruchtigen Desserts, Gebäck oder Crostata. Perfekt auch für festliche Anlässe und besondere Momente.
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