Citadelle Rouge Gin
Citadelle Rouge Gin ist eine innovative Ergänzung zur Citadelle-Familie. Inspiriert von den wilden Beeren, die auf den Feldern der Charente-Region wachsen, bringt dieser Gin eine neue Geschmacksdimension in das klassische Gin-Segment. Die Botanicals von Citadelle Rouge umfassen neben dem typischen Wacholder eine handverlesene Auswahl an roten Früchten und Beeren. Seine fruchtige und gleichzeitig würzige Komplexität macht ihn besonders vielseitig für Cocktails und Mixgetränke.
Besondere Merkmale:
- 19 Botanicals, darunter rote Beeren und Wacholder
- Handgefertigt in kleinen Chargen in der Cognac-Region
- Lebendige rote Fruchtnoten mit würzigen Akzenten
Duftnote
Frische, reife Beeren treffen auf feine Zitrusnoten und klassische Wacholderaromen. Ein Hauch von Pfeffer und Gewürzen rundet das Bouquet ab.
Geschmack
Zunächst dominieren die süßen Noten von Himbeeren, roten Johannisbeeren und Brombeeren, die sich harmonisch mit Wacholder und Zitrusfrüchten verbinden. Im Abgang kommen leicht würzige Aromen von Pfeffer und Muskatnuss zum Vorschein, die dem Gin eine besondere Tiefe verleihen.
Anlass
Perfekt für fruchtige Cocktails und kreative Gin-Tonic-Variationen. Besonders geeignet für den Sommer und als Aperitif.
Serviervorschläge
Rouge Berry Tonic:
1 Teil Citadelle Rouge Gin
3 Teile Tonic Water
Mit Eis, frischen Himbeeren und einem Zweig Minze garnieren.
Berry Fizz:
2 Teile Citadelle Rouge Gin
1 Teil frischer Limettensaft
1 Teil Zuckersirup
Mit Soda auffüllen und mit Beeren und Minze garnieren.
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