Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano DOCG 0,75l
Der Vino Nobile di Montepulciano 2020 von Avignonesi ist ein Paradebeispiel für feinen Sangiovese aus der Toskana. Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Kirschen, Granatapfel, zarten Veilchen und einem Hauch von Tomatenblatt und Vanille. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll, aber präzise – mit samtigen Tanninen, lebendiger Säure und einer anhaltenden Fruchtnote. Ein harmonisches Zusammenspiel, das sowohl beim eleganten Dinner als auch solo überzeugt.
Besondere Merkmale
100 % Sangiovese aus Montepulciano
Mind. 18 Monate in Slavonischer & französischer Eiche gereift
Minimalintervention & eigene Wildhefen (pied de cuve)
Unfiltriert & mit natürlichem Quercetin-Sediment
- Hohes Lagerpotenzial
- Nur 187.798 Flaschen produziert
Duftnote
Veilchen, reife Kirschen, Granatapfel, Vanille, Tomatenblatt – typisch Sangiovese, typisch Avignonesi.
Geschmack
Trocken, vollmundig, elegant. Noten von Kirschkonfitüre, Pflaumen, feinen Tanninen und mineralischer Frische – langanhaltend und präzise.
Anlass
Ein idealer Wein für festliche Abende, gehobene Dinner oder zum Verschenken – besonders für Fans toskanischer Spitzenweine.
Speisenempfehlung
Perfekt zu Rinderfilet, Wildgerichten, geschmortem Lamm, Trüffel-Pasta oder gereiftem Pecorino.
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